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Château Moutte Blanc

Category

BORDEAUX

About This Project

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Région

Bordeaux

Nom

De Bortoli Patrice

Description du domaine

Notre Château Moutte Blanc est une petite propriété de 6 hectares située sur les appellations Margaux, Haut-Médoc et Bordeaux Supérieur. L’essentiel de notre vignoble est constitué de vignes de plus de 70 ans. Tous nos raisins sont vendangés à la main  et toutes nos cuvées sont élevées en barriques  avec une proportion de fûts neufs en fonction des cuvées. Nos vins reçoivent, régulièrement,  de très belles récompenses (Guide Hachette, guide vert de la RVF, magazine de la Revue des Vins de France). Mais venez déguster et nous rencontrer, ce sera un grand plaisir de vous parler de notre travail.

Certification  / Bio / Transition

Certification HVE

Stand

62

Appellations

Margaux – Haut Médoc – Bordeaux Supérieur

Site

www.moutte-blanc.fr

Superficie du vignoble

6 ha

Type de vendanges

Manuelles

Rendement

35 hl/ha

Cépages

Carbernet Sauvignon – Merlot – Petit Verdot

Vinification

Vinification en petite cuve et puis élevage en barrique pendant 12 à 14 mois avec proportion de barriques neuves en fonction des cuvées.