Château Haut-Lagrange
Category
BORDEAUXAbout This Project
Région
Bordeaux
Nom
BOUTEMY Ghislain et VALLES Sandrine
Description du domaine
Certifié Terra Vitis et HVE niveau 3 (agriculture durable),le Château Haut-Lagrange est une propriété viticole familiale créée en 1989 par la famille Boutemy. Situé au coeur de l’appellation Pessac-Léognan, à 15 km au sud de Bordeaux, le vignoble jouit d’un terroir exceptionnel ; un sol de graves dont la réputation de l’appellation du même nom n’est plus à faire. D’une superficie de 8,5 hectares, les vignes du Château Haut-Lagrange réunissent les cépages typiques du bordelais : Cabernet-Sauvignon et Merlot pour les rouges, Sauvignon et Sémillon pour les blancs.
Nous produisons des vins typiques de notre terroir sur le fruit, l’équilibre, la finesse et l’élégance.
Certification / Bio / Transition
Terra Vitis – HVE 3
Stand
28
Appellations
Pessac-Leognan Blanc – Pessac-Leognan Rouge
Site
Superficie du vignoble
8,5 ha
Type de vendanges
Vendanges manuelles assis sur la Bout’mobile créée au domaine pour faciliter le travail des vendangeurs.
Rendement
34 hl/ha
Cépages
Carbernet Sauvignon et Merlot pour les rouges – Sauvignon et Sémillon pour les blancs
Vinification